Grelha com cabo removível preta em ferro fundido 34cm Staub
A Grelha Staub Preta 34cm, com cabo removível com isolamento de silicone, da linha Grill Pans Staub é ótima para grelhar carnes e legumes no fogão ou na churrasqueira. Mede 34x21cm e é fabricada em ferro fundido, material que tem maior capacidade de retenção de calor e uma dissipação da temperatura mais lenta e uniforme. Sua superfície é resistente ao corte de facas. A grelha é compatível com todas as fontes de calor, inclusive indução, e vem com cabo removível com isolação de silicone. Possui duas bicas laterais para recolher o caldo do grelhado.
Fabricada na França por meio de processos complexos, tecnologia de ponta e testes de qualidade rigorosos, possui manutenção simples e é fácil de limpar, podendo ir na lava louças.
Ao adquirir sua Grelha Staub Preta 34cm é importante saber que o interior de todas as panelas Staub é esmaltado com o acabamento preto fosco de alta qualidade, com propriedades ideais para tostar, assar e caramelizar alimentos. E o mais importante: o ferro fundido esmaltado das panelas Staub preserva os valores nutricionais e os aromas completos de cada ingrediente. Isso porque o design do interior dos produtos de ferro fundido busca apenas os melhores resultados possíveis de cozimento – por toda a vida. O esmalte preto fosco funciona como uma estrutura de micro grelha para produzir muitos e deliciosos aromas de tostados e delicados que resultam do cozimento. Os sucos do alimento que se acumulam nas reentrâncias do esmalte áspero são altamente concentrados em sabor e formam a base perfeita para molhos requintados. Ao dourar a carne, uma quantidade particularmente alta de sabores cruciais para assar é formada, juntamente com uma crosta incomparável. Ao mesmo tempo, o alimento permanece macio e suculento sem grudar na base. O interior também é excepcionalmente resistente a riscos e fácil de limpar após o uso.
Dimensão da Peça: 34x21cm
